朝晩、寒くなりましたね〜。
今日から11月ですから、これくらいの寒さは普通でしょうか?
あんまり寒いのは得意ではないので、
これくらいの気候が続いて欲しいです。
さて、先日、 Yoko's Kitchen 容子先生のアジアン料理レッスンに行ってきました。
今月は韓国料理です。
キンパや牛スジとお野菜の煮物、センチェ、スープ、デザート
全5品を教えていただきましたよ。
韓国料理って辛いイメージだけど
そんなに辛くないものも多いんですね。
お野菜たっぷりでヘルシー、
どれもとっても美味しかった。
今回もレシピとともに先生ご愛用のキッチングッズや
お料理や片付けのハードルが下がるちょっとしたヒントなど
取り入れたいと思うことも沢山学んできました〜。
楽しく、ためになる事満載でメモメモ…
お店で見るだけでは、なかなか使い勝手がわからないものも
実際に毎日使ってる先生の意見を聞き、
その場で実際に自分自身でも使って見られるので
こういうお話はとっても嬉しい。
話題に上ったもの、早速ポチりました。
今持っているものは使い勝手が悪くストレスだったので、届くのが楽しみ。
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ビュッフェパーティーを楽しみましょう‼︎
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11月13日(火曜日)残席2
11月14日(水曜日)
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