今月初めに行ったのは琵琶湖のほとり、
イタリア帰りの仁美先生の待ちに待ったレッスンです。
大人なクリスマスのテーブルに
絶品イタリアンの数々。
イタリア滞在中のことやら、食材のことやら
あれやらこれやら
大笑いしながらのお食事タイム。
いただいたレジュメはメモ書きでいっぱい。
お部屋からの眺めもサイコーでまるでリゾート。
贅沢な時間を過ごさせていただきました。
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盛り付けレッスン
普段のおうちご飯も、盛り付け次第で
カフェご飯やおもてなしに!
美しく見える盛り付けのポイントをレクチャー。その後、ご用意したお料理やお菓子などを、器を選んで、そこにご自身で盛り付けをしていただきます。
2名様よりリクエスト開催いたします。
日程等、メニューバーのお問い合わせフォームよりお問い合わせください。