先日のブランチパーティでの丸山先生のお話の中にもあったのですが
欧米では、ホームパーティは最高のおもてなしとされているそう。
プライベートな暮らしぶりを見せることで信頼関係が深まり、
素晴らしい人間関係が築けるからだというのですが、
それ以外にも、得られるものがたくさんありそうです。
まず、自宅を居心地よく整える機会になりますね。
お客様が来られるとなると、片付けたり掃除したり
普段より厳しい目で部屋をチェックしますよね。
そしてお花を飾ったり、
インテリアも季節に合わせて変えてみたり。
お料理も、新しいレシピに挑戦したり、
盛り付けを工夫したり。
開催決定から、ゲストへの連絡や買い物、料理
お迎えするまでの段取りを組んだり、
そして、ゲストへの気遣いや会話術など
（この辺りは、まだまだ難しく感じる私ですが）
慣れていないと、億劫に感じるかもしれませんが
やってみると、普段の暮らしにプラスになることが
本当に沢山あるな、と実感しています。
直前にバタバタしなくても、気軽に人を招けるように、と
ライフオーガナイズを勉強して、
ずいぶんスッキリ暮らせるようになったし、
もっと素敵におもてなしをしたいとテーブルコーディネートを学び、
食器やマナーや、伝統行事など興味が広がったし、
簡単でオシャレに見えるレシピや盛り付けを
普段から探して試してみるようになったし。
全部が、毎日の暮らしを楽しくしてくれています。
大変なだけじゃない、自分を磨けるホームパーティ
皆さんも開催してみませんか。