今日1月11日は鏡開き。
と言うことで
開いたお鏡はことしもお善哉になりました。
関東出身の主人は『お汁粉』と言いますが、
関西出身のわたしにとって
お汁粉は漉し餡、お善哉は粒餡と
使い分けています。
では、また
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