・・・というか、先日、物作りする友人達とランチしてた時、
「めんどくさいから、最近やってないんよ～」とか、
「うーん、めんどくさいもんねえ。。。ほほほ。。ヾ( ´ー｀)」
などと言っている自分に気付きまして、
帰宅してから、
「これはいかん！」
と、反省して、ちゃんとパンでも作ろう！！と思った次第です。
で、ホシノ天然酵母を仕込み。
昨日、一日がかりで「ヨーグルトの入ったもちもちハイジの白パン(私が命名）」を作りました。
これは、2次発酵したところ。
冷蔵庫で保管して、翌朝に焼きます。
ニコちゃんは、ずっと見てたのね。
もう、おネムだね～。
・・・翌朝！
はあ～。やっぱ美味しい。
でも、手間と時間がかかります。
パン作りって、本当はとっても大変なんだよ。(￣∇￣+)
す、すると！
プロの菓子職人である友人が、なんと「バラの花びらの酵母から作ったパン」をくれました。:*:・(￣∀￣)・:*:
なんてロマンチックで、しかも甘い香りのするパンなの～！！
そして「馬語手帖」も貸してくれた。
馬の言葉を覚えながら、パンを食(は)みます。（＾＾）
「めんどくさい」言わずに、また、パン作ろう・・・と思いました。(*ﾟｰﾟ)ゞ