普段遣いで楽しめる安くてうまいもつ焼き酒場
西武新宿線新井薬師前駅から歩くこと約2分、中野方面の新井薬師前駅バス停脇の路地を入るともつ焼き酒場(四文屋 新井薬師本店)がある。
以前紹介した「有限会社四文屋」グループの本店だ。
系列店が、堰を切ったような勢いで次々とオープンしている。
安価な価格とモツ肉の新鮮さがウリ。
それが(四文屋)のもつ焼きファンを増やしてきた。
生ビールもいいが、ここでは常連のほとんどが「金宮焼酎」からスタートする。
コップから溢れる金宮焼酎を調子に乗ってグビグビやれば、1杯でしっかりと出来上がってしまうだろう。
金宮焼酎は1人3杯まで。
もつ焼きはすべて1本120円と安い。
社長は、ここ本店から始めた苦労人だ。
もつ焼きへのこだわりと、サービス精神は従業員へと受け継がれている。
人気店の違いは、味もさることながら、店に携わる人の心意気がポイントだ。
ちょっと気落ちした日に(四文屋)で飲めば元気になれる。
コストパフォーマンスは優良。
子袋冷製串120円
ホルモン漬170円
煮込豚足 半300円
煮込豆腐390円
金宮焼酎25゜390円
ウーロンハイ390円
「営業時間17:00～23:30/無休」