観光客相手の駅前居酒屋
JR函館本線函館駅西口から歩くこと約二分、開港通り沿いにある居酒屋(雅家)に入った。
函館の居酒屋は地元の常連客が集う居酒屋と、観光客相手の観光地価格の居酒屋と真っ二つに分かれる。
この店は観光客相手の居酒屋だ。
北海道に来たらまずはビールである。
北海道のビールは明治の官営開拓使麦酒醸造所に始まり、昔のサッポロビールの赤い星マークは北海道庁旧本庁舎、通称「赤れんが」の正面マークと同じだ。
北海道はやはりサッポロビールが多く、ある居酒屋でサッポロの瓶ビールを頼むと「赤?黒?」と訊かれた。
赤はサッポロラガーの赤星、黒は黒ラベル【金星】のことだ。
まずは北海道限定「サッポロクラシック」の生。
きれいな苦味がピシリと決まり、いかにもビールを飲んでいる気になれる。
ビールを飲み次々に料理を平らげていった。
値段表示は外税。
紅はるかの素揚げ「さつまいも」660円
自家製 もつ煮込み990円
八雲牛ビーフシチュー バケット付きです1980円
毛蟹の姿盛り13200円
サッポロクラシック 小タンブラー480円
デュワーズ12年ハイボール700円
「営業時間11:30~15:00・17:00~23:30/不定休」