浦上 鮨安 | 日本の酒場をゆく

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旅酒や 無頼な心の よりどころ

 

 

 

 

 

値段明記で良心的な価格の寿司屋ew_icon_a401_20230710160159a88.gif
長崎電気軌道3号系統大学病院前電停から歩くこと約2分、浜口町の飲み屋街にある寿司屋(鮨安)に入った。
時刻は17時半。
寿司屋は20時を回った頃に行っても、いいネタがあるはずがない。
入口の水槽を見ながらカウンターに腰をおろした。
水槽にはアジやフグが泳いでいる。
「飲み物は何にしましょう」
「芋焼酎のロックで」
「はいよ」
メカジキを握ってもらい、イカを握ってもらい、イサキをついでにお願いする。
流石においしい。
長崎のこんな場所でやっていて、おいしくなければ逆に評判になるだろう。
それから握られたヒラマサ、トビッコ、エビの素晴らしさ。
最後はカッパ巻きにする。
これで腹は満足だ。
寿司屋は夕方の、客の少ない時間に訪れて、ひとりで楽しむのが粋だ。
この店へ来て、先ず感じることは、店の主人の、客へ対する心遣いである。
それは、単にサービスということだけではない。
酒の肴、寿司のありように、その心遣いを感ずる。
注意茶碗むし600円
バッテラ1000円
並にぎり1500円
中にぎり1800円
ふぐ白子焼2000円
ひれ酒700円
「営業時間11:30~14:00・17:00~翌0:00/第1・3月休」