新橋 小澤牧場牛○ | 日本の酒場をゆく

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明け方まで営業の屋台村ew_icon_a401_20230208150422d39.gif
JR新橋駅日比谷口から徒歩約3分、JR線の高架下にある「新橋ガード下横丁」は、恵比寿横丁や有楽町産直横丁などを展開する株式会社浜倉的商店製作所グループの経営だ。
次々と、やきとん、串カツ、鉄板焼、屋台風の飲食店をオープンさせている。
一旦消えかけた横丁の賑わいが、縁日みたいな華やぎを盛り返した功績は大きい。
「新橋ガード下横丁」は(魚○)、(テッちゃん)、(新橋)、(勝)、(小澤牧場牛○)、(都久志屋)、(炉端貝○)、(豚バカ)、(新橋ちょい呑み餃子)、(山あり唄あり)の10店舗が集まる。
どこかに入ってみたいと(小澤牧場牛○)にした。
現在は厨房は一つでメニューもすべて同じだ。
どこに座っても同じだというので屋台カウンターがある(新橋ちょい呑み餃子)に腰を下ろした。
鹿児島芋焼酎「金黒」のオンザロックをスイ。
届いた「牛タン先串」は焼きすぎだけど、まあいいや。
〆の長浜ラーメンは濃厚スープのパワフルな博多の味だ。
メモ値段表示は外税。
注意ラム串1本259円
ザンギ599円
長浜ラーメン899円
牛サシトロ炙りカルパッチョ1399円
金黒「鹿児島」499円
村正「長崎」549円
「営業時間15:00~翌5:00/無休」