四谷三丁目 おく谷 | 日本の酒場をゆく

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荒木町の酒場カウンターよしうお77

四谷三丁目駅から徒歩数分、荒木町に入るといつもほっとする。
町並がどんどん変わってゆく昨今、こういう飲み屋通りはほんとうに貴重になってきた。
荒木町の柳新道通りに(おく谷)がある。
入ると大きなテーブル、奥に小さなL字カウンターと、いたってシンプルな店内だ。
カウンターに座り、まずは品書。
魚のほかに、豆腐ステーキ、チョリソー、カレー大根、豚もつ煮込み、厚焼き玉子など。
マスターは布くるみボタンの白い洋食調理着で、ジャンルにこだわらずおいしい家庭料理を出す酒場のようだ。
さて届いた〆鯖は、けっこう厚い、そぎ切りでしっとりしてたいへんおいしい。
酒はもちろんお燗。
燗酒の雄、福島の「大七」があるのがうれしい。
店は実直そうな調理のマスターとママさんの二人だ。
いかにも安心できる家庭的な店。
この家庭的雰囲気こそが荒木町の酒場に共通する魅力なのだと気がついた。
メモ値段表示は外税。
注意かます干物650円
アスパラ高菜いため650円
特製レバニラ炒め800円
稚あゆ南蛮850円
梅酒ハイボール600円
大七からくち「福島」650円
「営業時間18:00~22:00/日・祝・土不定休」