釧路名物“ザンギ”発祥の酒場
ザンギなる唐揚げの発祥は北海道の釧路という。
ザンギの最も古く象徴的な店として知られるのが、ここ(鳥松)だ。
場所は、JR根室本線釧路駅から歩くこと約15分、栄町の飲み屋街にある。
Ｊ字カウンターの小さな店内、カウンター内にはフライヤーがあり香ばしい匂いが漂ってくる。
客前に女将、調理場に主人が立つ。
出来たての骨付きザンギは、ジューシーかつ柔らか。
好みでウスターソースにつけてガブリと食らいつく。
香ばしい味わいは、ビールにうってつけの相棒となってくれること請け合いだ。
コストパフォーマンスは優良。
おすすめ:骨付きザンギ。
もつ煮込350円
もも塩ふり450円
ザンギ580円
もつの野菜いため600円
骨なしザンギ690円
お酒300円
ビール470円
「営業時間17:00～翌0:30/日休」