Olá pessoal!
こんにちは、サンパウロ在住MHです
今日はフロリアノポリス、通称フロリッパをご紹介します
ここは新鮮な生牡蠣で有名な場所
旬の時期には日本のと負けず劣らず
身が大きくてプリップリ!の
美味し〜い牡蠣が食べられるんです
我が家はほぼ毎年訪れていて
今回なんと4回目の旅行笑
夫が大のお気に入りで
毎回ポン酢や紅葉おろしを持ち込んでは
生牡蠣を食べまくっています笑
場所
サンパウロから南下したところに位置するサンタカタリーナ州
そこにある小さな島がフロリッパです
(位置はこちら)
サンパウロからは飛行機で1時間ちょっとで着きます
すごく近いので気軽に行けますよね〜!
金曜夜出発で日曜昼に戻る週末旅行も全然アリです
オススメレストラン
①Ostradamus Restaurante(オストラダムス)
ブラジル人・在留邦人どちらの間でも
有名な海鮮レストランです
自前の牡蠣養殖場を持っているらしく
いつも新鮮でとっても美味しい牡蠣が食べられます
フロリッパに来る度に必ず立ち寄る大好きなお店です
Ostras in natura(生牡蠣)
Ostras alho e óleo(ボイル牡蠣とニンニクオイル)
Ostras gratinadas(グラタン風)
メニュー上は12個(uma dúzia)表記ですが
お願いすると半分(meia porção)でも注文できるので
いろんな味を試してみてください
生牡蠣に、レモンとタバスコ(テーブルに置いてあります)をたっぷりかけて
現地風に食べるのも美味です
エビやイカのフライも美味しいです
(camarão/lula à milanesa)
このレストランは料理だけでなく
海を見ながら食事できるのが素敵なところ
風もあって気持ちいいです〜
内装も船をイメージした作りでとっても可愛い
お店は郊外にあるためUberが来にくいかも…
レンタカーもしくは
帰る際お店の人に
タクシーを呼んでもらうのが無難です
行き来は若干不便ですが
後悔することは絶対にないです!
我が家はこの店に行くためにフロリッパに来ているといっても過言ではない!笑
ぜひぜひここの牡蠣を食べてください〜
②O rei do Mar(へイドマル)
こちらも我が家が必ず訪れるレストランです
今のところどのメニューを頼んでも安定で美味しい!
特にパスタはどれも絶品〜
デザート含め日本人適正量(笑)なので
美味しい食事を堪能することに集中できます
※2021年6月時点デリバリー営業のみ
レストラン再開時期はインスタ・お店HPで要確認
お皿かわいい〜
ブラジルって肉!ビール!肉!肉!ビール!
みたいなイメージですが笑、
海鮮&白ワインも実は美味しいんですよ
Bom, por aqui!
長くなりましたので
フロリッパレストラン編、次回に続きます〜
Segue na próxima página do meu blog!