眠さ限界の時にばたっと眠れるのって最高に幸せ
今日はお休み♪
本当は専門の友達と約束していたのですが来週にずれたので朝からキッチンに立ってお菓子作りです
午前中にマドレーヌを二種類。
今生地を寝かせている最中
紅茶と抹茶(*^^*)
今はりんごを使ったケーキをオーブンさんが焼いてくれています。
最近、絶不調の我が家のオーブンさん。
まだ壊れないで( ；∀；)とお願いしながら…(笑)
朝ごはんがわりに先程スムージーを飲みました♪
写真ぢゃわかりにくいのですが今日は紫色のスムージー。
紫色の正体は
この子を使って作ったスムージーだからです。
紫いもパウダー
紫いもは芋の中でも甘味が強くてカロリーが低い、でも栄養価は高いと女性に 喜ばれる「理想的な美容食」。
紫イモには、アントシアニンというものが豊富に含まれています。
これは、ブルーベリーに含まれているポリフェノールの一種で、そのポリフェノールの含有量は、赤ワインの10倍もあると言われます。
このポリフェノールには疲れ目の改善や視力の改善をしてくれる効果があるみたい♪
それに紫いもに含まれるアントシアニンには肝機能改善にも効果があるそうです(*´ω｀*)
おさるもとっても目が疲れやすくドライアイなので今度スープにでも入れてあげよう
ではまた焼き上がったらblogかきますφ(..)
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