今日はほーんと逃亡したくなる一日でしたがなんとか逃亡せず生き残りました…。笑っ
ホールのかたから美味しかったぁごちそうさまがいってもらえてホットしました。キッチンの方からも。
ホールのスタッフの一人からメモで短いけど御手紙貰えたのです
優しい味でした
ご馳走さま。ありがとうございます。って。なんかすっごく感動したぁ…。
けど自分の中ではだめだめ。
改善したかったところをいろいろ質問しまくり…
今度家で試してみます!!
どうしてもロール白菜の中の種の繋ぎが上手くいかなくて柔らかくなっちゃってたの…。
マクロぢゃなければ簡単に卵で繋ぎに出来るのに(ノ_＜。)
それについていろいろアドバイスを頂きました!
勉強あるのみ、試作あるのみ、と言われたので頑張らなきゃです。
ヘトヘトで帰ってきたけど、お弁当作りの時間！
なんかこのblogお弁当しか最近乗せてない…
まかなが新しいお店になってから帰宅が10時か11時近く。
自分はそんな時間に食べないし、おさるは朝までお仕事だから作るものがお弁当しかない現実です(ノ_＜。)。
でも、そんなスレ違いでほぼ会えない生活だからどんなに疲れててもお弁当だけは作ってあげたくなります。
同居しててほぼ会わないけどおさるが仕事行くときにお弁当を持っていったら、なんか一緒に住んでるんだなって改めて思ってくれそうでしょ
？ってそんな立派なお弁当ぢゃないんですけどね。
今日は三色丼。
韓国風の丼に味付けをしてみました。
韓国風鶏肉照り焼き、人参と白ゴマのナムル、いりたまご。
明日は夜中会えるからこのくらいの量でちょうどいいかな？明日はおさるが朝まで仕事ぢゃない日
明日の夜中なに作ってあげようかなと今から楽しみです。
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