絶賛ダイエット中の私。
日本人で健康・美容・ダイエットに興味関心ある方の中には韓国での情報となると食いつく方多いでしょう。
私は医者でも関係者でもないですので、これから紹介するダイエット法が誰にでも会うとは限りません。最終的には自己判断でお願いします。
というわけで、韓国でトレンドになっているダイエット法をいくつか見ていこう。
［デンマーク式ダイエット］
デンマーク式ダイエットとは…2002年頃に流行した、特定の食事献立に基づく超低カロリーダイエットのこと。このダイエットは、元KARAのニコルが大幅な減量に成功したことで、再び注目を集めるようになった。デンマークの国立病院で開発されたとされるこのダイエット法は、特に体重を落としたい人々向けに考案されたものですが、その科学的な根拠や健康面での安全性には疑問が指摘されている。
14日間の食事スケジュールとルール
このダイエット法は、栄養失調や貧血、体調不良のリスクがあるため、14日間以上続けることは推奨されていない。また、コレステロール値が高い方や妊婦、特定の薬を服用している方は実践を避ける。
ゆで卵とコーヒーの効果
主要な食材であるゆで卵とブラックコーヒーは、低カロリーでありながらも満足感を得やすいという特徴がある。ゆで卵は良質なタンパク質源として、またグレープフルーツは代謝を促進する効果があるとされている。しかし、これらの食材が苦手な方や、偏った食事による栄養不足が心配される方には、このダイエット法は難しいでしょう。
ゆで卵とグレープフルーツの効果
特徴的な点は、毎朝ゆで卵を取り入れること。ゆで卵は高タンパクで低カロリー、かつ満腹感を得られるため、ダイエット中の空腹感を抑えるのに最適。また、ゆで卵は消化が良く、体への負担も少ないため、朝食に適している。
グレープフルーツは、その低カロリーかつ高繊維の特性により、ダイエット中の満足感を高めるのに役立つ。また、ゆで卵と組み合わせることで、タンパク質とビタミンのバランスの取れた食事になり、体の代謝を促進する効果も期待できる。しかし、このダイエット方法は栄養の偏りが問題となることがあり、長期間の実践は推奨されていない。特に、栄養失調貧血、体調不良を避けるためには、14日間を超えて続けることは避ける。
デンマーク式ダイエットのデメリット・メリットをまとめてみた。
デメリット
- 栄養不足のリスク： 食事の内容が限られているため、栄養バランスが偏りがちで、ビタミンやミネラルの不足が生じる可能性がある。
- リバウンドの危険性： 極端に低カロリーな食事を続けると、体が飢餓状態と認識し、摂取カロリーが元に戻った際に体重が元に戻るリバウンドが起こりやすくなる。
- 体調不良の可能性： カロリー制限が厳しいため、疲れやすくなったり、集中力が低下したりすることがある。
こうならないための対策として、
- 栄養補給の工夫： ビタミンやミネラルのサプリメントを取ることで、栄養バランスの偏りを補うことができる。
- 段階的に食事量を戻す： ダイエット終了後は急に食事量を増やさず、徐々に普通の食事に戻すことでリバウンドを防ぐことができる。
- 体調を常にチェック： ダイエット中は体調をよく観察し、異変を感じたら直ちにダイエットを中断し、医師のアドバイスを求めることが重要。
メリット
- 短期間での体重減少： このダイエット法の最大の魅力は、2週間という短期間で目に見える体重減少が期待できること。
- 単純明快な食事プラン： メニューが事前に決まっており、何を食べるべきか迷うことがない。これにより、ダイエット中の食事選びのストレスが軽減。
- 食事の準備が簡単： ゆで卵やグレープフルーツは準備が簡単で、忙しい人にとっても取り組みやすいメニュー。
さて、「新国立病院ダイエット」を知っているだろうか？
新国立病院ダイエットの特徴とは？
- カロリー制限の緩和： 以前のダイエットよりも摂取カロリーの制限が緩和され、1日1200kcalを目安に3食を摂取することが推奨されている。これにより、栄養素の偏りが軽減され、健康的なダイエットが可能になる。
- 食事の自由度： 決まったメニューがなくなり、1日の摂取カロリー内であれば自由に食品を選べるようになり、食事の満足度が高まり、ダイエットの継続が容易になる。
- 水分摂取と体重管理： 水分を多く摂ることや毎日体重を計ることが推奨されており、これにより体調管理がしやすくなる。
新旧国立病院ダイエットの違いは？
- ダイエット期間の撤廃： 旧）2週間という厳格な期間。 新）期間が撤廃。
- 栄養バランスの改善： 旧）ゆで卵とグレープフルーツが中心。 新）タンパク質、カルシウム、ビタミンを含む多様な食品が摂取できるように。
［コグマダイエット］
コグマダイエットとは…コグマ」とは韓国語で「さつまいも」のことで、コグマダイエットとは主食をさつまいもに置き換える食事方法のこと。
コグマダイエットのやり方
基本は、ご飯やパンなどの主食をさつまいもに置き換えること。さつまいもは1食当たりのカロリーがご飯やパンよりも低く抑えられる。主食をさつまいもに置き換えることによってカロリーを減らすことがでるが、毎食さつまいもでは飽きてしまって長続きしないので、朝昼晩のうちどれか1食をさつまいもに置き換える。
食べ方は、さつまいもはを焼きor蒸しで食べる。栄養が偏らないため、他のおかずもバランス良く食べるようにしよう。
ダイエットをしたいけど甘いものを食べるのがやめられない、という方は、間食をさつまいもに変える方法がおすすめ。
間食でさつまいもを食べる場合の注意点。
さつまいもを油で揚げたり、砂糖やバターなどで高カロリーなおやつにしない。あくまでも焼きor蒸しのみ。
温？冷？どちらで食べるのがいい？
さつまいもを冷やして食べることは、ダイエットにとって非常に有効な方法。さつまいもを焼いた後に冷やすと、デンプンの一部が「レジスタントスターチ」に変化し、レジスタントスターチは小腸で消化されずに大腸に届き、腸内細菌のエサとなるため、腸内環境を整えるのに役立つ。
また、食後の血糖値の急上昇を抑える効果もある。
さつまいもダイエットの効果は？
摂取カロリーを抑えられる
さつまいもは、ご飯やパンよりも低カロリーな食材。さつまいもに含まれる食物繊維の働きや消化・吸収に時間がかかるおかげで腹持ちの良い食べ物。たくさん量を食べなくても満足できる。
食べる量を減らせるので、今までよりも摂取カロリーを抑えやすい。
血糖値が上がりにくい
血糖値が急激に上昇すると、インスリンが過剰に分泌される。インスリンが過剰に分泌されると、脂肪をため込みやすくなりダイエットにはマイナス。
また食事で急激に上がった血糖値が、インスリンによって急に下がる。血糖値が下がるとすぐにお腹が減ってしまい、間食を摂りすぎてしまうということもある。さつまいもは炭水化物の中でも血糖値が急激に上がりにくい食品で、主食や間食にし、食後の血糖値の上昇を緩やかにすることができる。
便秘解消効果
便秘に悩まされている人は、ダイエットをしてもなかなか体重を落とすことができなく苦労するところ。便秘になると腸内環境が悪化して、体に必要な栄養素を吸収しにくくなるのも痩せにくい原因の1つ。
そこでさつまいもダイエットのメリットは、便秘が解消されること。さつまいもの食物繊維の効果で便秘が解消されたことによって、体重が一気に落ちたという人も少なくない。
またダイエット中は食事の量が減るので、普段便秘ではない人も便秘になりがち。
しかし食物繊維が豊富なさつまいもダイエットなら、食事制限による他のダイエット方法よりも便秘になりにくい。
むくみの解消
食べ過ぎなどで太ったのではなく、むくみのために体重が増加しているという場合もある。むくみの原因には、ホルモンバランスの変化や生活習慣などが関係している。
他には、塩分の摂りすぎでむくんでしまうことも。さつまいもダイエットを行えば、カリウムの効果で塩分を排出し、むくみを解消つながる。
むくみが原因で体重が増えた場合、むくみが解消されるだけで体重が落ちることもある。
空腹感を感じない
食事制限によるダイエット経験者の中には、空腹感に悩まされて挫折した人もいるのでは？空腹感を我慢しなければならないダイエットは長続きしない。
反動でドカ食いしてしまいリバウンドしてしまってはもったいない。
ということで、空腹感を感じにくいさつまいもダイエットで無理をせずにダイエットを続けていくことこう。
美容やアンチエイジングにも
ダイエットをしていると、栄養素が不足して肌が荒れたり、身体に不調があらわれるということがある。体重を減らすことができても、きれいに痩せられず、見た目が老けてしまったら...
さつまいもには、美容やアンチエイジングに効果のある栄養素が含まれている嬉しいダイエット方法。
［アイドル水ダイエット］
アイドル水とは…レモンと緑茶と砂糖を混ぜた飲み物。これか韓国のアイドルが飲んで痩せたとことで広がったとのこと。
まずは、韓国版と日本版の作り方を紹介。
[韓国版アイドル水]
①
材料：水(300ml)、レモン(1個）、パセリ(60g)
食物繊維が豊富なパセリはグルタチオン酵素を活性化させ、普段より水分の摂取を増やすことでデトックス効果。5日試してみて10日ほど休息をとらないと胃が荒れる恐れがあるので必ず期間期間を取ることおすすめ。
②
材料：水(300ml)、ミント(5枚)、大根(3㎝くらいの厚みの輪切りを6等分)、ショウガ(4かけら)、はちみつ(大さじ１)
デトックス効果でも知られている大根おろしウォーター。大根には食物繊維が豊富に含まれていて水分を多く摂取できるだけではなくビタミンCやカリウムなども含まれている。
また、消化機能を助けてくれて、セルライトやぜい肉予防にも効果があると言われている。ショウガを入れることにより、新陳代謝を高め免疫力増進にも役に立つ。
冷え性や末梢循環を改善するのにはすごくおすすめしますが、胃腸が弱い方や血圧が高い方は避けた方がいい。
③
材料：水(300ml)、レモン(1/4カット)、きゅうり(1/3本)
きゅうりはビタミンと水分を多く含む野菜の一つで、老廃物が溜まったり浮腫んだ日には効果的。
共通して言えることは、水を定期的に摂取すると水を吸収し排泄の過程で多くのエネルギーが消耗されるためダイエットにも役立つ。しかし、摂取初期は体重が簡単に落ちるが、これだけで体重を減らすのには少し無理があるよう。やっぱり、適度な運動もしよう。
［魔女スープダイエット］
魔女スープダイエットとは…野菜や調味料を入れてトマト缶をベースに煮込んだスープのこと。日本では脂肪燃焼スープとも言われる。一週間スープ+○○で食事制限をする。
魔女スープの作り方
材料：玉ねぎ(50g)、キャベツ(50g)、にんじん(50g)、セロリ茎(50g)、カットトマト缶orまたはホールトマト(200g)、水(200ml)、チキンコンソメ
作り方：
- 全ての野菜を食べやすいサイズに切る。
- 鍋に切った野菜と、トマト、コンソメと水を入れて混ぜる。
- にんじんが柔らかくなるまで中火で煮込む（10分程度）。
- 器に盛りつけたら完成。
さらにルールがある。
- お酒・炭酸飲料を飲まない（もし飲んでしまったら24時間後から再度スープを取り入れる）
- 飲めるのは水、お茶、甘味料不使用のジュース、無脂肪牛乳
- 油っぽい食品やパン、小麦粉製品は食べない
- 砂糖、甘味料をとらない
食事をスープだけにするなどの極端な食事制限はリバウンドを引き起こす原因となる。
せっかく短期間で痩せられたのに、元の食事に戻した途端リバウンドしてしまったら...
そうならないように、スープのみで置き換えるのではなく、不足しているたんぱく質・脂質・糖質などの栄養素も摂るように。
ちなみに、体温の一番低い朝にスープを取り入れることで、体が温まり、1日の代謝をアップさせるメリットがある。
韓流アイドル・スターってダイエットしている方から見たらスタイルいいから魅力的なんですよね。
でも、過度なダイエットは体に負担をかけやすく、女性の場合は過度になりすぎて生理が止まるなんてことも。
極端な目標を立てないように。
韓国流ダイエットを行う際は、しっかりと運動も取り入れることが大切。韓国の芸能人は食事管理をしながら、ピラティスやパーソナルトレーニングを行っているため、モデルのような抜群なスタイルを作り上げることが可能となる。
また、モデルのような抜群なスタイルを作るために欠かせないのが、身体の歪みを整えること。
最近は韓流スターが「飲むだけで痩せた(痩せやすくなる)」という広告があったりしてサプリメントでダイエットしようとする方も増えている。基本サプリは栄養補助なので、痩せたいなら食事＋運動が一番。
これらが、万人に合っているとは限らない。あこがれだけで飛びついて体調を崩さないようしっかり見極めて行っていきましょう。
無理ない程度にだけど、時には厳しくもしないとだらけてしまうからね。
アラフォーでもがんばる！！！