なめたけソース | 下戸のB級グルメ日記

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下戸でも酒の肴好き。うまいものは、みんなうまいんです。
スーパー、コンビニで見つけた新商品やマイブームのものを中心に
載せています。料理レシピを載せることもあります。
私の備忘録です。

温野菜のソースを以前作ったナメタケで作りました。

なめたけとマヨネーズを合わせ、こしょうをふり、酢で少し伸ばしました。

味を見て少量の砂糖を。