ご訪問ありがとうございます。
いいね＆コメント＆応援
いつも
ありがとうございます
ゼラチン不要。クリームチーズ不要。
煮て冷やすだけで、美味しい
レアチーズ風味のスイーツ・レシピです。
ランキング参加中
１日ポチ
応援お願いします
モニターコラボ広告企画に参加中
商品をモニタープレゼントして頂きました。
【「フーディストアワード2021レシピ＆フォトコンテスト」参加中】
フォロー応援してね
モニタープレゼントで頂いた
「明治ブルガリアヨーグルト LB81プレーン乳素材だけ/無添加」
とっても口当たりがよく、爽やかな酸味で、
ドリンクタイプの液状でした。
ヨーグルト・スイーツって、
水切りする手間と時間が、
かかることが多いでしょう。
このレシピ、
思い立ったら、
材料を お鍋に入れて
手軽に出来ちゃいます
ゼラチン 不要
卵 不使用
小麦粉 不使用
クリームチーズ 不使用
生クリーム 不使用
しっかり、
レアチーズケーキの味わい。
でもね、
クリームチーズや、
生クリームを使ってないの。
まさかの、ピザ用のチーズをプラスして、
濃厚リッチな味わいに
カロリーも、控えめに
で
材料費も、控えめに
ヨーグルト レアチーズケーキ風
卵不使用。ゼラチン不使用。クリームチーズ不使用。
お願い。
掲載していますレシピ＆画像などの無断転載禁止です。
ヨーグルト レアチーズケーキ
＜材料＞2人分（100ｍｌ容器×2つ）
Ａ 明治ブルガリアヨーグルト LB81プレーン乳素材だけ/無添加 200ｇ
Ａ コーンスターチ 大さじ2
Ａ チーズ（ピザ用、シュレッド）10ｇ
Ａ はちみつ 大さじ1
仕上げのソース
Ｂ お好みの冷凍フルーツ 40ｇ
（今回４種類のベリーミックス使用）
Ｂ はちみつ 大さじ1
お好みでハーブの葉っぱなど。
＜作り方＞写真は材料1.5倍で3個作っています。
① 小鍋に材料Ａを入れ混ぜながら、火にかけ沸騰させる。
弱火～中火にして、ふつふつとした状態で、ずっと混ぜながら3分ほど煮る。
火から下ろし、熱いうちの器に注ぎ、冷蔵庫に入れ冷やし固める。
② ソースは冷凍のフルーツを器に入れ、蜂蜜を加える。
数分したら混ぜて出来上がり。
③ （１）を器から取り出し皿に盛り付け、（２）を添えて。
お好みでミントなどハーブを添えて出来上がり。
どうぞ、召し上がれ
＜詳しい作り方とポイント＞
◎ 使ったのは、下の写真右側
「
注ぎやすい、ドリンクタイプのヨーグルトです。
口当たりがよく、心地よい酸味でサッパリとして美味しかったです。
◎ 材料Ａは全部鍋に入れます。
コーンスターチは、底に沈んで、「かたまる」ので、底からしっかり混ぜること。
火にかけている間も、底からしっかり混ぜて下さい。
３分なので頑張って！
ソースは混ぜるだけでＯＫです。
今回、華やかにベリーにしました。
ブルーベリーだけ、パイナップルなども美味しい！
はちみつ。1歳未満の乳児には与えてはいけません。
出来れば、蕎麦や栗のはちみつではなく、フルーティーなものをお勧めします。
型（容器）から外す時、
型にお水を少し入れて、チーズケーキの縁を指で押すとつるんと外れます。
ぜひ、お試しください。
作った方が、美味しく召し上がれますように🍀
🐭僕たち、
お砂糖細工のねずみ🐭
魔女の台所で
お砂糖から作られて、
そのまま住んでるんだ♪
“わたしのハマってるお菓子”教えて
コレ～♪
ふふ。
美味しいね。
大きな声で言えないけど、
〇〇〇〇とかのレアチーズみたい💖
そのリッチ版だね。
華やかだし、
卵や小麦粉にアレルギーがあっても
一緒に食べられて、
パーティーにもピッタリだよ。
お話で活躍中
ぜひ、見てね🐭
今、撮影中なんだって。
つづき
もうちょっと待ってね🐭
ここまで読んでいただき、ありがとうございました。
それでは、またね
↓ １日１ポチっと応援いただけると嬉しいです。