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私の小さな砂糖細工の世界
イギリスの
「シュガーデコレーション」
ウエディングケーキ、アニバーサリーケーキは
どっしりとしたフルーツケーキに、
マジパン、シュガーペーストでカバーして、
シュガーペーストでお花やフリルなどを作り、
ロイヤルアイシングで飾りつけます。
ロンドンのハロッズでも、
可愛いケーキがたくさん。
粉砂糖、水あめ、ゼラチンなどで
ペーストを作って、食用色素で色づけ
この世界、全て食べられます。
食べられるけど、年単位での保存も出来ます。
この作品は、
シュガーデコレーションの手法で
作っています
今日は敬老の日。
僕たち
砂糖細工のねずみが、
ご飯を作ろう
目玉焼きにパン。
牛乳でいいかな。
ベーコンに
葉っぱもちょっと添えたよ
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この卵、
割ったら双子だったよ♪
1ｃｍの卵。殻も作りました
牛乳のフタ
開けて欲しいなぁ。
はぁい！開けますね。
ピンセットでね
こんな小物を作っていて、
そこに、
モニタープレゼントが次々に届き…
これとか、
これね。
お話が遅くなっています
出番はまだ？！と、
待っている ねずみちゃんたちです
リラックスタイムに 欠かせないコーヒー。
国産の烏龍茶。低カフェインのほうじ茶。
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