ご訪問、いいね＆コメント＆応援
ありがとうございます
串料理は何が好き？
ズッキーニ＆チキン串焼き。
簡単すぎレシピ。どうぞ♪
昨日、グミを作って
ブログを書きながら、コーヒーゼリーが食べたくなって…。
ブロ友さんからのコメントにも、
コーヒーゼリーと。
これは、作るしかない！
残ったコーヒー。
イナアガー。
材料は 2つ。
混ぜて溶かして冷蔵庫で冷やすだけ。
私は、コーヒーゼリーに
砂糖など甘みを入れずに作っています。
出来上がりに、あんこ、白玉、
大好きなバニラアイスをのせて
白玉にも、
美味しい下味＆栄養をプラスして♪
京都の珈琲ぜんざいを、
私アレンジです
大好きな白玉は３つ(*´艸`*)
珈琲クリームぜんざい
コーヒークリームぜんざい。コーヒーぜんざい。珈琲ぜんざい。コーヒーゼリー。
お願い。
掲載していますレシピ＆画像などの無断転載禁止です。
ぜひ、フォローして。応援して欲しいな
ランキング参加中。
１日ポチの応援お願いします
↓
珈琲クリームぜんざい
2人分
＜コーヒーゼリーの材料＞
☆コーヒー 300ｍｌ
☆イナアガー 5ｇ
☆砂糖、はちみつ お好みで
コーヒーをドリップしない場合インスタントコーヒー大さじ3を、
水300ｍｌに溶かせばＯＫ。
＜ミルク白玉の材料＞
☆白玉粉 30ｇ
☆牛乳 大さじ2弱ほど
＜仕上げ＞
☆バニラアイスクリーム ２スクープ
☆あんこ（粒あん）適量
今回はイナアガー。
たっぷりトッピングするので、
ゼリーが崩れず、
口当たりが良いようにしました。
詳しくは、コチラ。
本題に戻ります。
＜作り方＞
① 鍋にコーヒー、イナアガーを振り入れ泡だて器で良く混ぜる。
甘いのがお好きな方は、ここで砂糖、蜂蜜も入れて下さい。
私は、甘みなしです。
② 火にかけて、かき混ぜながら溶かし軽く沸騰させ、
火を止め、器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。
常温でも固まりますが、冷えた方が美味しい
これでコーヒーゼリーは出来上がり。
③ 白玉に牛乳を入れて、耳たぶ位の硬さにこね、
６個に分けて丸める。
タップリの湯を沸かして、１つづつ入れ、
浮き上がってきたら１～２分茹で、冷水にとる。
④ 冷やし固めたコーヒーゼリーの上に、
粒あん、白玉、アイスクリームを盛りつけ出来上がり。
どうぞ召し上がれ
🐭僕たち、
お砂糖細工のねずみ🐭
魔女の台所で
お砂糖から作られて、
そのまま住んでるんだ♪
コーヒーとあんこって
合うよね
白玉、ミルクでこねると
カルシウム・プラスで美味しいね♪
アイスが溶けてくると
クリームになって美味しい。
でも、
早く食べよう！！
ここまで読んでいただき、ありがとうございました。
それでは、またね
↓ １日１ポチっと応援いただけると嬉しいです。