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山に向かって叫びたいことは？
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今日の主人公の出身は群馬。
本名「群馬ズッキーニ」と申します
ニックネームは、ブロ友さんから、
「ズッキーちゃん」と命名された私。
クセのない野菜で、体に嬉しい栄養も
ビタミンCや食物繊維を含み、皮膚や粘膜を保つ働きがあるビタミンB2も。
余分な塩分を排出する働きがあるカリウムも含んでいます。
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ズッキーニ。
生食も出来るので、栄養を損なわず、
そのまま食べるレシピ。
短時間で作れるけど、
シャキシャキと心地よい歯ざわり
ツナのコク。
サッパリとして、ひんやり。
つるん～と頂けます。
見た目も爽やか、ご馳走パスタ
冷たいパスタにしました。
『ズッキーニとツナのパスタ・冷製』
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ぐんまクッキングアンバサダーをさせて頂いています。
群馬県産ズッキーニ。プレゼントして頂きました。
冷たいサラダ仕立ての美味しさ。
『ズッキーニ＆ツナパスタ』
＜材料＞2人分
＊群馬県産ズッキーニ 1本
☆パスタ（お好みのもの）2人分
☆ツナ缶 1缶
☆めんつゆ 大さじ6
☆マヨネーズ お好みで
☆コショウ（あれば挽きたての黒胡椒）少々
＜作り方＞
①パスタは表示より30秒～1分ほど長く茹で、水にさらしザルで水気を切る。
ボウルに入れる。
私はカッペリーニを使いました。
茹で時間の、細いパスタです。
②ズッキーニはお尻を切り落とし、縦半分に切って、
もとに戻しスライサーで薄い半月切りにする。←こうすると楽
パスタ、ズッキーニ、ツナ缶、めんつゆを合わせて和える。
ボウルに茹でたパスタを入れて、
その上にスライサーでズッキーニを入れると楽♪
③器に盛り付け、マヨネーズ、コショウをふって出来上がり。
あっと言う間の出来上がり。
10分かかりません(*´艸`*)
どうぞ、召し上がれ
🐭僕たち、
お砂糖細工のねずみ🐭
魔女の台所で生まれて住んでるんだ。
美味しそうな香り。
ちょろろと、出てきたよ。
パスタ山に向かって叫ぼう！！
ズッキーニのサクサクが、
とっても美味しい！！！
いただきます～♪
ここまで読んでいただき、ありがとうございました。
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