ご訪問ありがとうございます。
虹の写真持ってる？の、お話は後でね。
暑くなると、ピリッと刺激的な食事が嬉しい
長時間、キッチンに立たないで作れるレシピ。
もちろん、手指に負担＆包丁なし。
しかも、経済的な材料でね
ピリッと本格的に仕上げましょう。
最後に、
香り高くシビレル美味しさ”花椒”。
かけるだけで、
あっという間にチャイニーズ。
『ピリ辛あんかけ焼きそば』
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もやしと肉みそ。
ピリッとあんかけ焼きそば。
＜材料＞3人分
☆豚ひき肉 150ｇ
☆豆板醤 小さじ1
☆おろしにんにく 小さじ1/2
☆味噌 大さじ1・1/2
☆水 250ｍｌ
☆本みりん 大さじ1
☆もやし 1袋
☆水溶き片栗粉（片栗粉、水 各大さじ2）
☆塩コショウ 少々
☆小ネギ（小口切り）適量
*GABAN花椒＜パウダー＞適量
☆焼きそばの麺 3人分
3食入りの焼きそばでＯＫです♪
＜作り方＞
①鍋でひき肉を良く炒め、豆板醤、にんにく、味噌を入れて香りが出るまで炒める。
水、本みりんを加え軽く煮て、洗ったもやしを入れ、水溶き片栗粉を加えトロミをつける。
②焼きそばの麺はフライパンで蒸し焼きにする。
器に麺、（2）の餡をかけ小ネギ、花椒を振りかけ出来上がり。
どうぞ、召し上がれ
🌈見ると嬉しくなる虹の事🌈
ハワイのことわざ。
「No Rain, No Rainbow」
雨が降らないと、虹は出来ないよ。
嫌なことがあっても、その後にきっと良いことがあるよ…と。
素敵なことことわざで、励まされます
虹の色は、赤・橙・黄・緑・青・藍・紫の7色。
これ日本の常識。
アメリカやイギリスでは一般的に6色。藍色を区別しいとか。
ドイツではさらに橙色も区別せず5色に。
アフリカでは暖色と寒色（又は明・暗など）の区別で、
2色だけという部族もあるとか？！
僕たちお砂糖細工の世界では…
やっぱりカラフルな、7色が良いよね
ここまで読んでいただき、ありがとうございました。
それでは、またね
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