ご訪問ありがとうございます♪
本当に、寒いですね。
お正月に残ったお餅と、
電子レンジで『カルボナーラ』。
とろとろ、のびーーーーて、楽しく美味しい。
ベーコンで味付けしなくてＯＫ。
黒胡椒だけふって、ピリッとさせましょう
と～っても濃厚。
とろーりとした口当たり。
熱々なのも、この寒い時に嬉しい
『餅ボナーラ』
よーーーーく混ぜ混ぜして、いただきます。
とろっとろでしょう
食べる時は、気を付けてね。
＊ ＊ ＊
ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中。
スパイスをモニタープレゼントして頂きました。
【レシピブログの「スパイスで好き嫌い解消チャレンジ！」 レシピモニター参加中】
＊ ＊ ＊
＜材料＞ 1人分
★ 切り餅（薄く小さく切る） 1個
★ 牛乳 50ｍｌ
★ ベーコン（食べやすく切る） スライス1枚
★ ピザ用チーズ 適量（20ｇ位）
★ 卵黄 1個
★ GABANあらびきブラックペパー お好みで
★ パセリ お好みで
※ 調味料の分量はお好みで調整してください。
作り方のポイント
餅は薄目に切ることで、短時間で牛乳と餅が溶けあいます。
1切れを2×8に切りました。
＜作り方＞
① 耐熱容器に切った餅、牛乳、ベーコンを入れ、ふんわりラップをして電子レンジ600ｗで1分半加熱する。
スプーンでかき混ぜて、チーズをのせふんわりラップをする。
② 電子レンジでチーズが溶けて餅が柔らかくなるまで1～2分加熱して、スプーンで混ぜる。
良く混ぜる。餅が柔らかなくなければ、もう少し加熱して混ぜる♪
③ 卵黄をのせ、ブラックペパー、パセリを振りかけて出来上がり。
良く混是てね。
混ぜると、とろとろ
溶けた餅と、
ところどころ、お餅のかたまり。
うふふ～美味しい
ご高齢の方は、食べる時十分注意して下さいね。
どうぞ召し上がれ
お願い。掲載していますレシピ＆画像は無断転載禁止です。