ご訪問ありがとうございます
春と言えば
タケノコ
筍
小ぶりな新鮮な筍
手に入ったので
そのまま焼きました
焼くだけなので
簡単です
♪ ♪ ♪
「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中
スパイスをモニタープレゼントしていただきました
「黒胡椒＆ねり梅ペーストで簡単レシピ」モニター参加中
♪ ♪ ♪
＜材料＞ 2～3人分
皮付きの新鮮な筍 小ぶりなものなら2～3つ
ハウス ねり梅＜大容量＞ 適量
＜作り方＞
① たけのこは皮ごと洗う
② アルミホイルで隙間のないように包み、200℃のオーブンで焼く
③ たけのこの根元のほうに竹串がすっと通るくらいまで火が通ったらアルミホイルを外し、粗熱を取る
たけのこの大きさによりますが、２０～４０分くらいです
④ たけのこを縦半分に切り、身に切れ込みを入れる
いつもは わさび醤油
今回 梅味
とっても爽やかです
どうぞ 召し上がれ