玉の輿、憧れる？
▼本日限定！ブログスタンプ
ご訪問ありがとうございます。
葉野菜が高めだけど、キャベツだけはお手頃価格。
しかも艶々で瑞々しいので、見るからに美味しそう。
買って！調理して！食べて！とキャベツが言っている。
で・・・また買ってきた
ロールキャベツとかも良いけど・・・
簡単にさっと作って食べたい！と思いついたのがこれ！
『お好み焼き』
ええ・・・ふつうじゃん。って。
だけど、食べればフワフワ生地に驚き
味は お好み焼きだけど、
フワフワ過ぎて、淡雪だ～♪
そこに、キャベツのシャキシャキ！
材料は２つ、欲張って３つ。
作り方は、笑っちゃうほど簡単
「はんぺん」は、高たんぱく質で低脂質。
白身魚が原料だし、お味もついているので便利♪
＜材料＞
はんぺん 1枚 キャベツ はんぺんと同じ量（２～３枚）お好みで 長ネギ（斜め薄切り） 少々
長ネギ（斜め薄切り） 少々＜作り方＞
① はんぺんは、袋のまま押さえてつぶす。
② キャベツは洗って長さ3ｃｍ位の荒い千切りにする。
③ ①のはんぺんと②のキャベツ（と長ネギ）を手でもむか、
ポリ袋に入れてもみもみして、まとめる。
④ フライパンに、オイル（材料外、ごま油など）をひき、③の生地の形を整え両面を焼く。
出来上がり。
そのままでも、美味しい
お好みで、お好み焼きのソース、マヨネーズ
鰹節、青のりなどトッピングして。
どうぞ、召し上がれ
よろしくね