【レシピブログの「カッテージチーズを使ってオシャレなおいしい食卓を楽しもう♪」レシピモニター参加中 】
カッテージチーズをモニタープレゼントしていただきました。
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ハッピー・ハロウィン
もう、今更。間に合わないよ～なんて言わないで
電子レンジで数分で出来るのに、甘くて美味しいサラダはいかが？
簡単＆ヘルシー＆オシャレに。
カボチャ＆蜂蜜＆レーズン＆アーモンド＆カッテージチーズ♪
ハロウィン仕様の怪しげなベーグル・グル。
魔女の晩餐会用でしたが、ダブル・パンプキンと言って、またまたサンドイッチで食べてしまいました
＜材料＞ 3人分位
カボチャ 150ｇ位
蜂蜜 大さじ1
干しブドウ 20ｇ
アーモンド（ローストしたもの。粗く刻む） 15粒位
カッテージチーズ 60ｇ位（たっぷりがお勧め）
カッテージチーズ料理レシピ ご応募はこちらから＞＞←レシピ関係なく一般プレゼントだそうです♪
そのままでも、とっても美味しい。
またまた自家製の『このパン』のカボチャを使用してサンド。
＜作り方＞
① かぼちゃは一口大に切って、電子レンジで柔らかく加熱する。
大きさによるが600ｗで1～2分程度。
② 加熱したカボチャが熱いうちに、蜂蜜、干しブドウを入れて混ぜる。
③ 食べる時に、アーモンド、カッテージチチーズを加えて混ぜる。
カッテージチーズは、ほぐしながらタップリね♪
そのままだと、スイーツで美味しい
パンにサンドしたり、クラッカーにのせて食べても♪
どうぞ召し上がれ
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