飲みに行ってビールで乾杯しても最後の締めはいつも梅酒。
ええ、お酒が飲める年齢になってからウン十年、いつも我が家の冷蔵庫には梅酒さまが鎮座されていらっしゃいます。
そんなわたくし、今回サントリーさんから発売された、
すっきり甘く爽やかに香る
澄みわたる梅酒
をお試しさせていただける機会に恵まれました。
まずは外観。
ごらんください、この美しさ
思わず丁度お花盛りだった菜の花バックにパチリ。
こんな美しい梅酒。見たことがありません
国産梅100％の梅酒を蒸留し、天然水を主体に仕上げることで、透明感のある中味が実現されたそうです。
あまりに美しい外観なので、青い海や青い空、緑が映える渓谷なんかで写真を撮りたくなってしまいました。
写真集、できそうです
そして肝心のお味。
う～ん、美味しい
梅由来の爽やかな香りと、糖質50％※オフで食事に合うすっきりとした味わいが特長です。
あまりの口当たりの良さに
もうちょっと、もうちょっと、飲むうちにあっという間に無くなってしまいました。
やっぱり梅酒は私を裏切りません
あまり濃いお味ではないので、ロックで飲むことをお勧めします。
今回はジャガイモ・鶏胸肉のチーズグラタン、生姜味噌風味がお酒のお伴です。
こってりしたこんなお料理にもぴったりでしたが、懐石料理なんかにもとても合いそうな気がします。
これ持って、京都の瓢亭に久しぶりに行きたい
サントリー様、ありがとうございました。