大きくてクリーミーな白ナス!我が家に初デビューの白ナス!よく見るナスよりかなりぽっちゃりめ^ ^そして、色白!ナスニンという成分が含まれない為、色白なんですって!料理法は、普通のナスと同じだそう。イタリアではよく使われるナスだということで、オリーブオイルで焼いて、生姜醤油で食べようかな!皮は固いのでむいて、かなりクリーミーな肉厚の食感が楽しめそう!iPhoneからの投稿