繁盛する店作りなんて当たり前!!店舗よろず相談 ブログ -19ページ目

繁盛する店作りなんて当たり前!!店舗よろず相談 ブログ

四谷にある店舗デザイン事務所のブログです。新しくオープンするお店の情報や工事中のレポート、ちょっとした店舗デザインのご相談など店舗に関する情報をアップしていきます。最近話題の店や、私たちが見つけた隠れた良店なども御紹介します。


渋谷駅徒歩1分、ビルの1フロアー400坪に京都の町家出現!!
一歩踏み入れるとそこはもう京都そのもの。
店内にはサラサラと心地よい音をたてて流れる小川が…。
赤い橋を渡ると、そこには京都の町家を模した個室が続く。
都会の喧騒を忘れさせてくれる癒しの世界がそこに広がっている…。
そんな大型テーマ型居酒屋の全面リニューアル。
居酒屋店舗デザインの実例である。


エレベーターが開くともうそこは美しい京都。
正面にはあの五重の塔が。
全面リニューアル京風の店舗デザイン。


岩場の隙間から溢れ出るわき水と朱色の四条大橋。
牛若丸と弁慶を彷彿させる。
居酒屋店舗デザイン


右が夏に鴨川に面する店が、風物詩でもある
納涼床を出す事でも知られている。
川床別邸白濱屋 左が京都祇園・揚屋をイメージ、
朱色の格子窓が妖艶な雰囲気を 醸し出し、非日常の空間を試みた。


鴨川納涼川床をイメージした客席

EVの扉が開くとそこはもう京都。
門構えから五重塔がウェルカム!!
店舗内は京都! 四条大橋、先斗町、祇園、鴨川納涼川床、嵐山、
苔寺、伏見の蔵元、豪商などなど京風の店舗デザインを試みた。
恋が叶うという恋しぐれ神社、子宝を授ける秘宝。
そしてちょっとエッチな浮世絵のあるカップル席など
少人数から100名までの座敷席等一つと同じ部屋が無い居酒屋です。
古建具・古欄間・古水屋タンス・ホーロー看板などなど、
蚤の市や骨董市をまわりいろいろな本物の部材を購入して
アレンジデザインした今までとは店舗デザイン手法を変えた作り方です。
現代のジャパニーズモダン京都を再現した居酒屋店舗デザインが、
ここ渋谷で大人気!大評判!嬉しおす!!!
〈残念ながら2013年12月31日閉店しました〉

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店舗デザイン事務所エムアンドアソシエイツ東京
TEL:03-3358-2124
担当:ちば
E-mail:chiba@m-and-a-net.com
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地元の方やサザンオールスターズファンの間で有名な
居酒屋サザンの4号店としてオープンしました。
いままでの3店舗とは 一風変わった暗くてムードのある店を
というオーナーの思いをサザンの名曲TSUNAMIをイメージさせる
居酒屋の店舗デザインを表現しました。
サザンオールスターズ解散のときもご主人がTVに出ていました。
大繁盛の居酒屋の店舗デザイン実例である。


席数をより多く確保する為にロフト設置
そんな居酒屋の店舗デザイン!


入口床は那智黒石洗い出し、
床に砂と貝殻がディスプレーされている。
そして正面にはお勧め焼酎が揃えられている


店舗ファサード
居酒屋の店舗デザイン


右は下足箱。キーにはサザンの名曲が入っている。
居酒屋の店舗デザイン

店舗外装はちょっと船を思わせる居酒屋の店舗外装デザイン!
小窓がオシャレ!
入口から入ると床には那智黒石の洗い出しに
白い貝と砂のディスプレイお客様の驚く顔が楽しみです。
正面にはタモ無垢材のカウンター、
上部には焼酎の一升瓶がみごとにディスプレイ。
居酒屋店内の壁面は古材のランダム貼と
TSUNAMIデザインの出力クロスを使用。
下足棚の全てのカギには愛しのエリーなど
あのサザンオールスターズの名曲のタイトルを書き込んであります。
少し落ち着いた雰囲気の居酒屋TSUNAMI。
毎日沢山の人で地元では大人気のお店になりました。
また、全国からもお客様が続々集まっているとのこと…。
繁盛!繁盛!大繁盛で嬉しい限りです。
そんな居酒屋の店舗デザインが実現しました。

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百貨店の改装にともなって行われた。
宇都宮の老舗和菓子店の雰囲気を大切に
朱という伝統的な色を使用した。
什器は主に黒く染色したタモ無垢材を使った。
お客様を引き付ける印象的な店舗となった。
東武百貨店限定の和菓子新商品「ふくべえ」「臼が峰」の
和菓子商品開発・パッケージデザインも担当した。
デパ地下<百貨店>の改装にもなって店舗設計を行った。
老舗和菓子店の伝統と雰囲気を大切に
デパ地下の数多くある店舗に埋没しない様に
インパクトを与えるデザインを試みた
和菓子店店舗デザインの実例である。


和菓子店舗正面ファサード。
黒と朱色のコントラストが美しい!


朱と黒で統一した和菓子店舗。
長さ5mのタモムク材染色仕上げが大迫力。


和菓子の新商品のディスプレイ。
黒ミカゲ石とステンレスのお盆がモダン!

日本の伝統色朱色をアクセントに
朱と対比する黒を木材屋さんに見に行き選んで来た。
タモムク材をショーケースの地板に使用し、
お客様を引きつける印象的な店舗!
ショーケースバックには京都より取り寄せた
竹の網代(あじろ)を黒に染色、朱色の壁面にムク材の看板。
インパクトのあるデパ地下改装の和菓子店店舗デザインが実現した。
新商品「ふくべえ」「臼が峰」の商品開発・パッケージデザインも
エムアンドアソシエイツが担当し、
ちょっとモダンなパッケージに仕上がった。

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