暑いのに お腹は空きます。
食欲劣らず。。。
でもこの暑さの中、台所に立つのはつらいですよね。
そこで 作り置きができる こんなものを作りました。
冷蔵庫の中の野菜 大集合です。
ピクルス液をつくり
野菜を切って入れるだけ！
１００均のガラスケース、この大きさがぴったりです。
人参 きゅうり 大根 ピーマン パプリカ セロリ・・・
何でもOKです。
色どりも鮮やかで 冷蔵庫を開けるたびに テンション上がります。
一日漬け込むだけで
そのまま食べられて 野菜不足も解消～
ピーマンやセロリの苦みも無くなっているし 酢なので夏に良いですよね。
酢が苦手な人は 甘めに作れば気になりません。
忙しい朝も 野菜が手軽にとれます。
究極の手抜きかも(＾＾ゞ
暑い夏は まだまだ続きそうです。
いろいろ工夫して 乗り切りましょう。