神戸のパンなら、にゃんたブログへ
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あ、こういうの良いねぇ(=´ω`=) なにか作業する際にかけていたい♪
『 ♫ジャズで聴く…竹内まりや♪ 』 1時間35分4秒
検：山下達郎 毎日がスペシャル すてきなホリデイ Your Eyes 真夜中のナイチンゲール
【神戸市長田区 新長田 ホルス ＨＯＲＵＳ にゃんた】
美味しいパンを紹介するこのブログテーマ、今回は神戸の名店のひとつだという「ホルス」へやってきましたよ(＾ω＾)
「パンの隠れ家 メリメロ」のオーナーさんがここの出身だったよね。
こちらはアノ、ＴＶ東京「TVチャンピオン 第２回パン職人選手権」で優勝したチーフシェフ・笹岡丈二さんが居るとか
創業１９８５年。“基本に忠実にパン生地と向き合う”ってことで、地力ありそうだね。お店は、オシャレ、オシャレではなく、活気があり地元密着でこなれているカンジ。
場所がここ。この新長田店は２００９年のオープンだとか。最寄り駅が市営地下鉄・湾岸線の「駒ヶ林駅」かＪＲ「新長田駅」で各２００ｍほど。
六間道のアスタくにづか１番館の１Ｆに在るよ。
人気の食パン、そしてハード系、フルーツでスイーツなヴィエノワズリー、そして惣菜パンがお手頃なお値段で並んでるよん(^-^)
買ったのが…「クリームパン」￥120。長さ１１×幅９ｃｍ。
カスタードも美味いね、で、生地の旨さがあるよ、ここのは。
「白パン」￥30。直径８×高さ５ｃｍ。
見た目通りのうまさと軟らかさだね。
「ミルキーダッチ」￥100。直径８×高さ５ｃｍ。
これは生地がフランスパンの。でクリームが油脂系ので、基本あまり好きじゃないんだけど、なんかそうでもなくて食べちゃった
クリームを注入する下の孔から、クリームが出てきてえらいことに（笑）○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○○●○●○●○
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「イタリアンピザ」￥160。長さ１７×１６．５ｃｍ。
フォッカチオの生地なの？そか。マヨネーズも使ってはいるんだけど、それでもチーズ感多し！
「ごまもっち」「もっち」各￥30。直径５ｃｍ。
ポンデケージョのような、ふにゃりとした、もっちりな食感。もっちは、チーズの様な味の塩味を感じるよ。
薄いクリーム色のビニールバッグ。ロゴマークがバッチリと。エジプトのホルス神だよねぇ、雀くんみたいｗ
レシート。店名が小さい、ロゴマークが小っさ！
リンク～食べログ ホルス 新長田店～
リンク～公式ＨＰ 神戸の手作りパン屋さん ホルス～
近所だったら、普段使いに良いお店だねぇ、何度も寄ると思うんだ◎
ホルス 新長田店 （HORUS）
078-631-5151
兵庫県神戸市長田区腕塚町5-3-1 １０６
定休日：水
品名「この紙ええねん。」、初見だけど、これ関西だけ？今回はこんな感じ～(^O^)/
