こんにちわーあーあーあーあ。 KOTABEです
今日は、あまり良くないお天気でしたね・・・
でも、こんな日はお家でお料理なんかいかがでしょう
只今、リコピノプラザでは、
【シシリアン・ルージュを使ったお料理コンテスト】でご応募頂いた
数々のお料理レシピを公開しております。
みなさんにピッタリなレシピがあるカモ
是非、チェックしてくださいね
さて。
審査委員による試食会の二品目は・・・
↑詳しいレシピはこちらをクリックしてね
こちらのデザート料理は、トマトをたくさん使いますよ～
トマトと言えば・・・夏の野菜ですが・・・
今は、どんな時期でも簡単に手に入りますよね
でも、やっぱり夏が一番おいしいカモな・・・
シシリアン・ルージュちゃん
湯剥きされまーーす
キャァー
タルトを焼いて・・・
チーズケーキのタネを流し込みます
そして、また焼く・・・
あとは、湯剥きしたシシリアン・ルージュちゃんを並べて
飾り付けるだけ
キレイ過ぎる～
トマトをふんだんに使ったその名の通り、贅沢な一品。
審査員もフルーツと間違える程のお味っ
まぶしい程美しい、デザートでした
こちらのレシピをご応募頂きました、
千葉県のＹさん、ご参加ありがとうございました。
審査結果を楽しみにお待ちくださいね
明日、ご紹介するお料理は【トマトコンフィ】です。
お楽しみに～
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