4/28（火）は中野へ！ブライトリスニング体験会
4月聴きカフェは新宿＆田無です！
４/１９（日）は田無へ！ブライトリスニングで「聴いてもらう」20分
あなた自身が、聴いてもらえる場を確保しましょう。
高橋ライチ 個人セッション
ブライト・マインド カウンセリング
「甘いものが食べたい！」
と叫ぶnikoに市販のチョコチップクッキーを出したら
「苦い」とな。ココア生地にチョコチップのクッキー。
私は割と子どもの頃から好きなお菓子なんだけど
意外に子どもはダメなのね、
というわけで
使い切りたかった全粒粉を使ってクラッカーを作りました。
電子スケールが壊れているので
カップ計量にて
てきと～～～に作りました。
クラッカーは、てきと～～～でもできるのね！
計量が面倒くさくてお菓子作りをほぼしない私も
クラッカーなら作れるのかも！！！
ハーブティーの粉と
紅茶の粉を入れて香り付け。
てんさい糖とはちみつ少々。
ビニール袋の中だけで混ぜてこねて、のばして、
最後に袋をあけて天板へ。
かなり省手順・省洗い物のクラッカーができました。
次は正月から余っているきなこも入れてみよう！
ごまも入れたら歯ごたえと栄養価UPだ！
nikoはバスケ部に入るらしい。
食費はこれからもっと増えるであろう！
先日は「腹減った」攻撃に負けて
すぐ出せるまぐろの漬け丼（前日の刺身の残りを漬けにしてあった）
ほうれん草とねぎと油揚げの味噌汁（昼食に私とichikoが食事する時に作った）
ぽきぽききゅうり（即席漬けより簡単、手でつぶして割ったきゅうりをニンニク生姜、塩、ごま油で和える）
というスピードメニュー。
これから、こういうのをばんばん出すのが
お菓子人間にしないポイントかも！
「バナナ嫌い」と言いながらも
買っておくとなくなるとか・・・
思春期食生活も、ちょっと気をつけて
見ていきたいところです。
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