金曜夜、I氏特製・チーズの乗ったハンバーグがでてきました。
つけあわせが、蒸し野菜！かぼちゃとれんこん、美味しかったです。
昨日の朝は、I氏がnikoにハムエッグを作る約束をしていたので
私も作ってもらっちゃいました。
緑がなかったのでベビー春菊でw
ちゃんと豆から挽いて淹れてもらったコーヒーつきのモーニングセット。
ichikoのひとこと
「なんでハムエッグを載せるとパンが甘く感じるんだろう」
確かに！
そして夜は、家族4人で包んで餃子！
遅くなったので皮は市販のものを使いましたが
久々に手打ちじゃない皮は、あっさりしててこれはこれで美味しかった！
食べながら、これは誰が包んだやつだ～
この辺癒着してる、
この餃子呼吸してる、
などワイワイ話すのが楽しかった。
このメンバーでご飯食べるのも、あと何年だろう？
貴重な団らん。
大根サラダが好評で「おかわりないの？」と言われて嬉しい。
大根の千切り
大葉の千切り
たたき梅（とことこさんの絶品梅干しで）
ごま油少々
を混ぜてから、
塩少々
ポン酢少々
白ごま
でできあがり。
美味しいものがつづいてるな～＾＾
そして作ってもらい続けてるな～・・・
幸せなことです。
さあ、今日もおいしく・楽しく・美しく。
ブライト・リスニング入門の3日目です。
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一緒に、
「聴く」ことでエンパワメントしあえる社会
を創りましょう。
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