風の子強い子元気なCJ.♪私達の朝食とイクラの醤油漬け(#^.^#)

こんにちは！本日もBlogへお越し頂きありがとうございます

今の札幌は青空が出ててますが朝は小雨がぱらつき

風が強かったー

強風で片方のお耳が立っちゃってもいつものルーティン

オヤツベンチは欠かしません（笑）

今朝も穏やかなお顔くん風の子強い子元気なCJ.

お散歩しながら「風の子強い子元気なし～じぇい」って

歌ってたらすれ違うサラリーマンにニヤリと笑われた

朝から変なおばちゃんなのでした

今朝の私の朝食はオカメヤミニ食パンでフレンチトースト

久々なフレトー美味しかった

フレトーは小学生の頃、よく母が朝食で作ってくれてました。

今思うとその当時はお店で食べれたりしてなかったような

何故母がその当時にするとハイカラなモノを知ってたのか・・・

聞いておけばよかったなぁ。。。

今朝のCJ.ご飯はカリカリフードでした(*^^*)

手作りより見た目量が少なくなるから器は小さいのにします。

基本、カリカリの時はサプリ以外のトッピングはしません。

器に入れるカラカラ～の音でキッチンに走ってきます（笑）

因みに手作りの時はまな板の上でカットしてる音に反応し

大好きな玩具を振り回します（笑）

喜び方は違いますが、何でもモリモリガツガツ

食べてくれるので助かります

今朝食べたフード、8月末からCJ.でお試ししてました。

良い効果が出た感じなので近々Funnydoggieで取り扱い予定です。

その時はまた改めてお知らせさせて頂きますね

Facebookでいくらの醤油漬けのいくらをばらさず

腹のまま漬け作ってるのを見て、無性に作ってみたくなり

食べたいというよりホント作ってみたくなりました（笑）

一昨日の夜、少量イクラを買ってきて作ってみました。

薄皮付いてるの見えるかな

生臭さを消すのに塩水に一晩漬けて、キッチンペーパーで

拭き取って今回は酒と醤油で昨日半日漬けました。

漬かった後はタレから出し違う容器に入れたのがの画像

自然に少しずつばらけてきてました。

2日位するとスプーンで薄皮からキレイに取れるらしいです。

私はばらす時網を使うのですが、上手に出来なくて

結構潰れてたから勿体ないなぁ・・・と思ってたんですよね

この方法だったら潰さず作れて簡単かも

早速、先程ランチで

黒米入れてご飯炊いてるので見た目イクラの存在感が

薄れますがお口の中でしっかり美味しく目立ってました

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