寒い日は、温かいモノが食べたい！
しかも、ガツンと！
太平店で、「極旨もつ味噌ラーメン」行ってきました。
いつもは、他店との比較の為にネギ醤油を食べ続けていたのですが、
たまには違うモノが食べたい！
こないだの、まぜそば？みたいなやつは、売り切れが早くて食い損ねた！！
と、言うわけで、今日は、もつ味噌
さすが太平店
いつもながら駐車場が空いていない！！
食べたい時間は、大体満車
そーいや、今日、隣で食べていた人も
「いやー、ここ（太平店）のラーメン、めっちゃうまい！初めて食べた時は別の店で、もう二度と山岡家なんか食うか！と、思ったけど、知人に、太平店は美味いって聞いて、来てみて良かった」
と。
わかるよ、その気持ち（笑
でも、個人的には手稲はもっと美味しいよ、と、ささやきたいのをガマンしてスープをすする
あー、最初の一口は、味噌ってより、醤油のもろみの味を濃厚に感じる、ちょっと変わった醤油味みたいな印象
食べ進めると、やっぱり味噌
いつものネギ醤油より脂感が少なくて食べやすい
しかも、入っているモツが厚い
さらに、臭みがない！！
そして、柔らかい！！！
たまたまなのか、いつもより麺が硬めで出てきたけど、このスープには、すこし硬めの麺がちょうどいい
美味しかった！
行儀が悪い話だけど、残ったスープにご飯と生卵をいれて、ひと煮立ちして食べたら美味しいだろーなぁー。
ごちそうさまでした。