サバの味噌煮で心満たされる | 雨の日も風の日もそして晴れの日も! In アメリカ

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1998年、国際結婚を機に渡米。アメリカ企業勤務26年。アメリカ英語・発音トレーナー。本業も子育ても全力なバリキャリアラフィフが、アメリカ生活や仕事、英語を、笑いあり、涙あり、毒あり、本音ありで綴っています。私の詳細はプロフから!

昨日は、夕食作るの面倒だったから、

家の外のグリルでバーガーとホットドックを焼いたのね。

 

 

あ、あと、ポテトを切って、

エアフライヤーでフレンチフライも作った。

 

 

野菜も何もなくてごめん・・・w

 

 

でも、私はなんとなくバーガーの気分じゃなかったので、

6月に日本に帰国した時、

 

 

お母さんが持たせてくれた

サバの味噌煮の缶をあけてご飯と食べた。

 

 

あ~、おいしい!

 

 

サバの味噌煮、最高。

 

 

アメリカにも、 サバ(mackere)とか  

イワシ(sardine)の缶詰って売ってるけど、

味噌味ってないのよ。

 

 

オリーブオイル付けとか、

水煮、トマトソースみたいな味付け。

 

 

サバの味噌煮は

アジアンマーケットに行けば買えるけど高級品よ。

 

 

日本にいる人にとっては、

災害時用の非常食かも知れないけど

 

 

海外に住んでいる私にしたら

違う意味で非常食よ(笑)

 

 

あと4缶残っているから、

大切に食べるわ(貧乏かっw)

 

 

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