インスタントポット納豆 | 雨の日も風の日もそして晴れの日も! In アメリカ

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1998年、国際結婚を機に渡米。 アメリカの企業で企業管理者として勤続26年。本業と並行して、英会話コーチしています。バリキャリアラフィフ女の笑える日常生活をアメリカからお届けします!私の詳細についてはプロフから!

会社のジャネスが

納豆が食べたいと言うことで、

私が作った納豆を7個あげました。

 

 

最近また納豆を作り始めました。

 

 

 

 

これさ、手間暇かかんのよ。

 

 

2日くらいかかる。

 

 

そして、出来上がった納豆を、

小分けにするのがまた面倒。

 

 

そうやって大切に育てた私の納豆。

(大袈裟か)

 

 

ジ 「Leahの作った納豆、

お店の納豆より美味しかった!」

 

 

私 「え?マジで?

出来立てをすぐ冷凍するから、

市販のものから比べると、

納豆独特の臭みが少ないかもね」

 

 

海外に住んでいると、

納豆は冷凍物が多い。

 

 

私 「冷凍してあるけど、

電子レンジに入れると、

納豆菌のなんちゃらって言うのが

破壊されるみたいだから、

自然解凍がいいらしいよ」

 

 

ジ 「そうなんだ?ありがとう!

今朝、納豆2つ食べたわ♪

これからも作ったら私にもちょうだい!」

 

 

なんと嬉しいお言葉!

 

 

でもさ、一つだけいいかしら・・・

 

 

2個食いやめて?(爆)

 

 

1個で十分なのよ。

 

 

あなたが毎日2個食いしたら、

私、毎週納豆作んなきゃじゃない(爆)

 

 

少量でいいのよ、こういうもんは(笑)

 

 

トーマスも昔は納豆嫌いだったけど、

今は好きになりました。

 

 

って言う私も、

子供の頃は納豆なんて好きじゃなかったな~。

 

 

ただの腐った臭い豆、

みたいな(いや、オイ)

 

 

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