雨の日も風の日も IN アメリカ

アメリカに来て早19年。 アメリカ人旦那との間に8歳のハーフの男の子がいます。 アメリカの中小企業で管理職をしているワーキングマザーです。 そんな私のごくふつ~の日常日記です。

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例えば私がアメリカ食を作ると、どうしても日本食っぽくなってしまうように、

 

アメリカ人が日本食を作るとこうなるのだなと思った一品。

 

氷のトレーを使った押し寿司(笑)

 

氷のトレーにサランラップを敷き、

 

 

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そこに好きな具を入れ、ご飯で押し込め、

 

 

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ひっくり返してラップをはがしたら、あ~らビックリ出来上がり。

 

 

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これを見て、結構美味しそうだなと思った私は長くアメリカにい過ぎました(笑)

 

今度のポットラックはこれで行こう。

 

あ、でもうちに氷のトレーないわ(笑)

 

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