私、基本、几帳面で完璧主義なんですが∑(ﾟДﾟ)やだ、バカなの？
料理に関してはほんとテキトーで、レシピ通りに作ったためしがないんです。
まあそれでも普通の料理は勘と腕で美味しく作ってますが∑(ﾟДﾟ)ほんとバカなの？
同じ味を再現することはほぼ不可能です。
トーマスが抜歯をした時、ポテトスープを作ってあげたんですが、
それを食べたトーマスがいいました。
ト 「すっごくおいしい！このレシピ、どこで見つけたの？」
私 「マミーのオリジナルだよ。」
ト 「これまた食べたい！また同じの作ってね！」
うん、それは無理
基本、イモ、タマネギ、セロリ、
そして去年のクリスマスに会社からもらったハムの食べかす（え？）
じゃなくて、ハムをスライスした時に出た、ほぼゴミのような切り端をみみっちく冷凍保存したモノを
上記のブツとバターで炒めて家にあったチキンブイヨンで煮込んだのが味のポイントだと思います。
まあ、煮込んだっていってもほんの20分くらいですが∑(ﾟДﾟ)
あとはそこに塩、コショウ、Heavy Whipping cream、チーズをいれました。
簡単な材料なんですけどね～、きっと微妙にいい味を出したんでしょうね（笑）
また今度作ってみます＾＾
