先日イタリア軒のランチで頂いた、ベリーのタルトです。
これがめっちゃ美味しかったので、先にアップしてみました。
上にベリーが沢山のってて、これはまあ…あらかたななちゃんに(苦笑)
でも、私もちょっとだけ頂きましたが、美味しい苺でした~!
そして下の部分、ベリーのムースとピスタチオのムース、
それにベースがチョコになっているんですが、このバランスが絶妙。
甘すぎず、しつこすぎず、ともかくとぉ~っても美味しい!!
ベリーの甘酸っぱさと、ピスタチオのなめらかな感じに、
チョコがよく合うんですね~。チョコの味も丁度いいですし。
コーヒーにも紅茶にもよく合うと思います。
下の土台もサクサクしていて、食感もよくて、
少しお高めのお値段ではあるんですが、これは納得です。
美味しかった~!ホールサイズをテイクアウトしてきたいくらい(笑)
そうそう、タルトの生地がしっかりしているので、
ナイフを付けて下さるのも有難いです。食べやすい~。
偶に、フォークだけだと切れないよ~なんてところもあるので…^^;
この日ランチで頂いたのは、こちらの懐かしのナポリタン。
これも美味しかったですよ~。以前にも一度アップしてたような…
多分ななちゃんが頼んだ時に、載せた覚えがありますが、
下に薄っすらとタマゴが敷いてあるのが面白いです。
ちょっとオムライス風にも食べられるので、そこがまた美味しい。
あと、この日のランチのセットのスープが、多分ビーツなんですが、
なんとも鮮やかなピンク色で!そして具沢山で、美味しかったです。
ビーツのスープってイメージがボルシチなんですが(苦笑)
こちらは全然そういう感じはなく、さらっとしてオシャレな感じ。
とっても美味しいランチ&デザートでした~!