試作☆いちごとトマトのごろんとゼリー
今日は朝からゼリーの試作をして、夕方に味見をしようと作ってみました☆
もういちごも５月で旬も終わりに近づくのでそれと、今が旬のトマトを
組み合わせたゼリーです
母の日にも喜ばれそうです
試作☆いちごとトマトのごろんとゼリー
材料 ４カップ分
〇粉ゼラチン ５ｇ
〇水 大さじ２
☆砂糖 大さじ５
☆水 ２５０㏄
レモン汁 大さじ２
いちご ５個
トマト ５個
作り方
1. 〇は混ぜておく。
2. ☆を耐熱皿に入れ、レンジ５００ｗで２分加熱し、１.を入れて
ゆっくり溶かす。
3. レモン汁を加えて混ぜる。
4. いちごとトマトを４等分に切り、カップに分けて入れる。
３.を注いで冷蔵庫で２時間～冷やし固める。
レモン味がする爽やかな風味のごろんといちご、トマトが入った
食べ応えもあるゼリーです☆
お腹いっぱいに食べた後も酸味があるので、デザートにおすすめです
あっさりしているので、母の日の食後にぜひお試しください(^^♪
参加しています。よろしくお願いします
