ひんやりスイーツ☆クッキー入り♪ミルクティーと豆乳のゼリー
スティックタイプのミルクティーがなかなか使うことがなくて、
ずっとおいてあったので、ゼリーに入れて作ってみました。。。
もう砂糖も入ってるのでちょっと足すぐらい
3連休は台風でどこも行かれず、(仕事は行きましたが、遊びに出れませんでした)家族もほとんど家にいたので、おやつでも作っておこうと冷蔵庫にゼリー系が増えました☆
ひんやりスイーツ☆クッキー入り♪ミルクティーと豆乳のゼリー
材料 3カップ分
○粉ゼラチン 5g
○水 大さじ2
☆ミルクティー(スティックタイプ)1本
☆砂糖 大さじ1
☆湯 100cc
豆乳 150cc
シナモン 少々
ラム酒 小さじ2
お好きなクッキー 3枚
(飾り)
クッキーや豆乳ヨーグルト、黒こしょうなど
作り方
1. ○は混ぜておく。
2. ☆を混ぜて溶かし、1.を入れてさらに混ぜ、溶かす。
3. 豆乳とシナモン、ラム酒を入れて混ぜる。
4. 容器に分けて入れ、お好みでクッキーを浮かばせる。
5. 冷蔵庫で冷やし固め、クッキーや豆乳ヨーグルトをのせて、
黒こしょうをふる。 … お好みで
カフェオレスティックや抹茶オーレスティックなどいろいろな種類が
あるので、変えてもよさそうです☆
おやつ作りに作ってみてください
参加しています。よろしくお願いします