簡単☆ひんやりスイーツ♪うずまきクッキーのミルクゼリー
先日２人の知人に合った時に一緒にお茶をしながら食べた
うずまきクッキー。。。
結構残ってしまい、持ち帰りました
そのまま食べてもサクッとして美味しいけれど、時々作るミルクゼリーにアクセントとして入れるとさらにテンション上がるのでいつもクッキーを浮かばせて楽しんでます♪
簡単☆ひんやりスイーツ♪うずまきクッキーのミルクゼリー
材料 ３人分
○粉ゼラチン ５ｇ
○水 大さじ２
☆牛乳 ７０ｃｃ
☆砂糖 大さじ３
☆塩 ひとつまみ
□ラム酒 少々
□シナモン（粉） 少々
□牛乳 １８０ｃｃ
うずまきクッキー ６個ぐらい
作り方
1. ○は混ぜておく。
2. ☆をレンジ５００ｗで３０～４０秒加熱し、１.を入れてゼラチンと
砂糖を溶かす。
3. 溶けたら□を入れてさらによく混ぜる。
4. 器に分けて入れてうずまきクッキーを浮かばせる。
冷蔵庫で冷やし固める。１時間～
早く食べたい時は、冷凍庫で１０～１５分ぐらい冷やしてくださいね～
ツルンとしたのどごしで、うずまきクッキーのやわらかさがまたいいです☆
いろんなクッキーをお試しください。。。
参加しています。よろしくお願いします
