梅雨時期のジメジメ 身体の不調も起こりがち
そんな時はおうちごはん
美味しいもの🍴
カルディトマト缶でお野菜たっぷりミートソース
ピーマン玉ねぎしめじ人参
酸味が強くなるので
隠し味に小さじ一のお砂糖や
少量のトマトケチャップウスターソース入れます
余ったミートソースはピザやオムライスなどの
トッピングに使います⭐︎
夏野菜ゴロゴロドライカレー🍅
豚ミンチピーマン新玉ねぎ 人参しめじ
新じゃが
大きめにカットして食感も楽しみます
ニンニク多めに入れてカレー粉半パック
ウスターソースで隠し味
この日はスパイスの
コリアンダークミンパウダー
ターメリック レットペッパー入れました
スパイス薫るドライカレー
食欲ない時期にごはんが進みます
春キャベツで回鍋肉
春キャベツとピーマン豚肉と甜麺醤使って
回鍋肉
ごはんが進むおかずですね⭐︎
パパ自転車通勤の週末によく作る
たんぱく質メニュー
鶏ささみ梅大葉ロールカツ
ささみを筋取りして開いて
梅ペーストと大葉挟んでクルクル
衣をつけてサクサクと揚げます🍀
夏野菜がスーパーに並び始めました
茄子とズッキーニ買ったので
水洗いしてしっかり水切りして素揚げ
その後油切りをきちんとして
熱いうちに麺つゆとレモン汁に漬けます
水切りと油切りと熱いうちに漬け込むのが
美味しい夏野菜の揚げ浸しのコツ⭐︎
他にはオクラやパプリカなども美味しいです
麺つゆにお酢を少し足しても美味しい
冷やして翌日食べたりするのが好きです♡
記念日dinner⭐︎
6/6 初デート♡お付き合い始めの記念日
何にも出来ることがないけれど
この日に食べに行ったのはハンバーグ
ハインツデミグラス缶煮込みハンバーグ
舞茸と人参添え
昨年まではロールケーキの日なので
おうちでロールケーキ作ってたけど
今年は美味しいごはん
翌日のパパからのLINE
出逢ってから30年経ったね
いつまでもあの頃のように笑顔でいようね
お互いの想い合えるその気持ちが大切と
感じた記念日でした♡
鶏ひき肉と豆腐でつくねバーグ
お豆腐入れるのでふわふわ食感に
ひじきやネギ人参や生姜少し入れてます
甘辛たれに絡めてお弁当にも活躍の
ふわふわつくね美味しいです♪
ふわふわがんもどき
木綿豆腐二丁使ってしっかり水切りして
ひじきと畑の大葉と人参入れてます
つくねバーグと似てるけどお豆腐のふわふわした
優しいお味
中温できつね色になるまでじっくり揚げます
あっさりふわふわ大好きがんもどき
ひと手間かけた絶品⭐︎
梅雨のジメジメも美味しいもので
吹っ飛ぶといいのにね
くるみちゃん おうちシャンプーね⭐︎
バスタブに入って小さくなった
宇宙犬くるみちゃん🐶
まだシャンプーにはなかなか慣れてなくて
プルプルだけどね
さらふわんさんになりまちた♡
お耳やお顔周り尻尾の毛がふわふわになって
美人さんになって来たね
避妊手術前にキレイキレイでした
火曜日の朝イチ先生にお願いして
手術も無事終わったと連絡もらってほっとして
翌日朝1番にお迎えして来ました
慣れないところで痛い思いして一晩過ごしたの
夜ごはん食べられたかな眠れたかな
とても心配でした
小さなくるみちゃんがおうちの中で
こんな大きな存在になってたんだと実感でした
お迎え行くと元気そうでごはんも食べたと聞き
諸注意などお話し聞いて
1週間後に抜糸も無事に終わりました
術後少しおトイレの失敗あったけど
今はほとんど戻りました
女の子特有の病気予防に
ルナうみちゃんも小さい時にして来た手術
長く元気でいて欲しいから
手術するのはほんとは少し考えました
しない選択する方が良い選択あると思います
これからも元気で愛くるしい笑顔
たくさん見せてね
よく頑張りましたくるみちゃん
大好きだよ♡
最近のお気に入り♡
恋愛漫画を読むこと⭐︎
少し前にアマプラで恋はつづくよどこまても
佐藤健と上白石萌音ちゃんのドラマ観ました
とても面白くて原作も久しぶりに読んでみたいなと
中古なのでお買い得で大人買い
小説派だったのでコミックならすぐに読んで
しまうけど面白くて
漫画持ってるのはNANA全巻
好きだったのでお兄ちゃんがお誕生日に
買ってくれました
わたしのお嫁くん
ドラマ最終回を迎えて
漫画も1〜9巻やっと揃いました
ドラマ化されているからか在庫がなくて
お取り寄せしてもらいました
これからじっくり読んで楽しみです⭐︎
通院DAY🌼
年に一度の子宮頸がん検診とミレーナ検診
最近はひとり通院なので心細いけど
待ち時間のお友は恋愛小説
卵巣や子宮ミレーナは異常なし
頸がん検診は後日結果待ちです
パパも最近通院しています
来週のお誕生日大腸内視鏡検査一泊入院です
初めての入院と検査
何にもありませんように
梅雨空に咲く紫陽花の雫耳飾り
お庭に咲いた紫陽花
艶々雫
淡水パールとヴィンテージビーズ添えて
夏イロアクセサリー
夏祭り花火大会やお出かけに
華を添えられますように
委託先のKotaKota様に納品しました
耳飾りの金具交換していますので
お問い合わせ下さいね♡
紫陽花の雫 花雫耳飾り
刺繍糸の耳飾りブローチ髪飾り
夏イロアクセサリー
新しく委託先になるMom's Room様
納品しました
ハンドメイドの可愛いものにあふれて
素敵なお店
優しいオーナーさん癒される空間です
他の人と被らなくて可愛いとのお声もらって
励みになるお言葉でした
可愛いを見つけに遊びに来てみて下さいね♡
Mom's Room
西条市北条
平日14時〜18時営業です
最近いろんな事があってバタバタと過ぎる1日
不安なこともあるけれど
いい事もありました⭐︎
少し前にパパが5つ葉見つけたんです
スピッツのライブ抽選と一般発売
ダメだったけど
T-BOLAN ライブ行けることになりました♪
今から楽しみ⭐︎