5月5日と言えば、柏餅ですが
男子のいないメリー家、今年は いちごをタップリ乗せたタルトを作りました♪
男子のいないメリー家、今年は いちごをタップリ乗せたタルトを作りました♪
このレシピを参考にしました♪
レシピの方は15cmのタルト型を使用してますが、
私の持っているのは、18cm。
私の持っているのは、18cm。
持っているお菓子の本も、なぜか15cmのものばかり。。。。
適当に、材料を増やして焼いてみたけど、やっぱりお菓子に適当はいけません^^;;
タルト部分が ちょっと硬かったです。
まぁ、見た目は なかなかイケてると自画自賛ww
(味もgoodでしたよ^^)
(味もgoodでしたよ^^)
でも、カットすると、いちごがカスタードから崩れ落ちるのも
トッピングのやり方が悪いせいかな・・・・。
トッピングのやり方が悪いせいかな・・・・。
やっぱり一度 きちんとケーキ教室に通いたいと また思ったのです。。。