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「ルナノーヴァ」 です![お月様](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/171.gif)
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兵庫西宮の自宅で
このブログは
イタリア料理教室を主宰している
私という人柄を
知って貰う材料にと始めました。
・この春大学2年生になった娘との日常、
・2014年に私と娘の生活に加わる形で
再婚した
5歳年下の相方(オット)との日常、
と
・2009年から始めた
・普段使いできる簡単レシピ
を
気ままに書いています。
〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜
中学で吹奏楽に入り、
忙しい生活に入った娘は、
とんと家の手伝いをしなくなり
食べる専門になったけれど
我が家では王様の様な存在だったけど
大学入学で時間に余裕が出来るのを機に、
週に一度位は料理をしましょう
1人暮らしを始める同級生は沢山いるから
自分の洗濯は自分で、
部屋の掃除も積極的に
と取り決めたけれど
何やかんやで先延ばし
夏休みに入って、
私もオットも帰宅が遅くなるのが
わかってるある日
気分が乗って晩御飯を作ってくれました。
1人で料理作るのは人生初めてかもね
親が本格的な調理師だと
やりにくいのかしら?
「作ったぞ」と写メを送って来てくれました。
やれば出来る子よね
ごちそうさまです
の続きです
蓮の花を楽しんだ後は
集合時間に間に合ったので
広大な敷地の工場見学へ
予約無しで見学出来ます。
何でしょう?
そう、ちくわです![爆笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/001.png)
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ちくわの天ぷらは好物の一つ![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)
![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)
勉強してたことがここでは毎日行われているのかと
軽くテンション上がる![アップ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/173.gif)
![アップ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/173.gif)
噛むとたっぷりのチーズが
とろける感じで美味
詰め合わせの出来上がり![照れ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/007.png)
![照れ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/007.png)
ラストサムライのロケ地もあり
学校で来れなかった娘も
今度は
春の芝桜にまた来ようと思いました。
楽しい、時間![音譜](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
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お帰りの際に
ポチっとお願いいたします
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レシピに載ってない技術を学べます![ナイフとフォーク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/516.png)
![ナイフとフォーク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/516.png)
イタリア料理教室「ルナノーヴァ」
◆個人レッスン(小さいお子様可)
◇グループレッスン(割引あり)
◆開業に向けたレッスン 全3回~
(開業準備、分析、戦略、メニュー立案等)
◇教室をされてる方向けのレッスン
◆食事だけをしたい方も歓迎
初心者から上級者までお楽しみいただけるレッスンを
ご用意いたしております。
出張レッスン、ケータリングもあり
![ナイフとフォーク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/516.png)
![ナイフとフォーク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/516.png)
・手打ちパスタ、タリオリーニ、イカと海老のラグー
・生地から作るピッツァ
・スイーツ etc..
![流れ星](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/090.png)
・鮎
・ジェノベーゼ(バジルソース)
・サマートリュフ
・ハモ
・静岡産赤座海老
・アーティチョーク
・桃
・鴨肉
・うずら肉
・仔羊肉
・サマーポルチーニ
夏に向けて爽やかなレシピが沢山の
フィノッキオ(ウイキョウ)
リクエストの多いピッツァレッスン
レギュラーレッスンになりました!
簡単に美味しくできるプロのコツで
生地から作ります
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