和食会席テーブルマナー講習でした。
講習ではさまざまな和の話に花が咲きましたが、今回は”懐紙大好き♪”な生徒さんがいらして、さらなる色々な使い方、活用の仕方を教えてくれました♪
”もっと女子力アップしたい♪”という生徒さんもたくさんいらしてましたので皆さんの参考になり、大いに盛り上がりました＾＾
楽しいですね♪
また、この日は端午の節句にちなんで”ちまき”が出たり、走りの食材”鮎”を炭で焼いたりとバラエティに富んだ献立でした。
特別メニューのため事前にメニューをいただく時もありますが、今回は当日に献立を。
たとえば”ちまき”のマナーや食べ方もきちんとあって、詳しく説明し、また行事にまつわるマナーのお話もさせていただきました。（鮎も）
あぁ、教養が出ちゃいましたね！(笑)・・・なんて＾＾
その時期にしか出ない食材やお料理であっても、きちんと知っておくことは今後のためになりますネ。
皆さんが熱心に聴いてくださるからこそ、こちらも今までの引き出しが次々に開いていきます。
”美しい所作”や”日本のすばらしさ”、”季節を感じるココロ”…
これらに感動できる皆さんとのひとときは何と贅沢なのでしょう！
同じ美意識を持った方々と共有の場に身をおくことは、確実に自分をワンランク上へと導いてくれますね。
ご感想もいただいておりますのでまた後日ご紹介させてください♪
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エレガントな立ち居振る舞い、大人のマナー教室 大阪マナースクール井上実智子でした。
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