こんにちは
スタジオルミネスのMegumiです。
毎月、食べたいから行ってるようなものの料理教室へいきました
7月は清涼感溢れる素麺でした✨
動物性は一切なし。
暑い夏は、食欲が減退しがちで、そんな時に素麺はいいですが、それだけでは暑さに耐え凌ぐ栄養が補給できない…
今回のメニューの良いところは、
左上はキャベツなんだけど、生で食べたらそれだけでお腹いっぱいになりそうなところ、蒸してあるので量が食べれるし、ザーサイのソースがかかっていてこれも美味しかった。
麺つゆのモロヘイヤのネバネバ食物繊維も◎
野菜だけだと軽くなりそうだけど、高野豆腐のがんもどきが食べ応えがありました。
まぜご飯もおいしかった🍚
今回はとても好きな感じでした。
料理教室に行ってからまだその後、一個も作ってないけど、そのうち作ってみようと思います🍜
夏は活動量は増えるのに、暑さで食欲が減りがちです。
そもそも食欲低下は、エネルギー不足。
ミトコンドリアの働きの低下かも…。
疲れモードです。
夜はゆっくりぬるめのお風呂に入って涼しいお部屋で寝ましょう。
食事量が少ないと熱中症にもなりやすいです。
熱中症は、低血糖、低血圧、脱水になるので
こまめにエネルギー、水分を補給しましょう
おすすめは、はちみつレモン水🍋
・はちみつ大さじ2
・レモン果汁
・天然塩
を気がついた時に飲む。
血糖値も安定していられます。
ぜひ試してみてね〜
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