こんにちは
ルミナスのMegumiです。
2023年の忘年会シーズンが開幕中🍻
日本料理とお蕎麦のお店へ行きました。
この中で好きだったのは、
五泉の里芋と、🦀と蕎麦。
ひとみさんの家でも作っている山の芋のトロロご飯🍚も美味しかった。
あと最後の求肥の団子も。
一位は🥇やはり蕎麦!
お蕎麦屋さんだもんね。
昆布のとろとろ出汁が美味しかった
やはりアミノ酸〜は必須だ。
(多分これがメインだ)
冬って、特に新潟だと活動量が少ないような生活になりがち?だけど、
意外にも、冬の方が身体的には代謝がアップします。寒さにより、体温を上げようとする機能が高まります。
しっかり食べる🍰行事が増える一方、きちんと意識的に動けば代謝アップってことですね✨
そして我々の住む日本には四季があり、昔からその移り変わりに順応して今までやってきました。
私たちにとっては当たり前ですが、意外にも四季がしっかりある国は少ないとか。
もともとの免疫が強いのも、長年の経験から寒暖差に順応できる身体がDNA🧬にはあるんですね!
まだなってもない病気の予防のために病院であれやからやとやる必要はなく、
今の自分に必要なのは、
よく寝るのか、食べるのか、食べないのか、快なのか、不快なのか、そんなことを自分で感じて、考えて、わからなかったらわからないでOKだし、今の自分の感覚を大事しましょう。
そして、2023年の締めくくりの今を大事に楽しみましょう😊
そして食べすぎたら
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