鰻

こんにちは

ルミナスのワタナベです。

鰻が大好き😘

タレご飯も大好き😘

鰻といえば、土用の丑の日。

2022年夏バージョンは、7月23日、8月4日だって！

鰻やさんの普通に食べることができる鰻はほぼ、国産の養殖の鰻だそうです。

天然鰻は、本当に希少とのこと。

そんな野生の鰻…

稚魚〜大人になるまで大海原で誰にも食べられず成長した鰻。きっと運も持ってて、実力もあって、頭もいいんだろうな〜✨

そんな鰻、エネルギーでメラメラしてるに決まってる！

成功者の数%の鰻に違いない！

〜鰻の知識〜

うなぎはエネルギー源となる脂質や疲労回復に効くビタミン類、ミネラル、カルシウムなどが多く含まれており、滋養に富んだ食べ物。

夏バテの疲労回復におすすめ食材だそうです。

【なぜ土用の丑の日は“うなぎ”なのか？】

そもそも天然うなぎの旬は夏ではなく、秋から冬です。実は今時期の鰻はやせてるそうです。

そのため江戸時代、夏になるとうなぎ屋は売り上げが落ちてしまい困っていました。

学者である平賀源内が看板に「本日は土用の丑の日」と掲げることを提案し、民衆の間で広がり「土用の丑の日」＝「うなぎ」のイメージが定着した、とのこと。

なーんだ、商売か。

今はまだちょうど良い気候だけど、

今年の夏は🌞また暑くなるのかな？

温かくなって、活動量も増えますよね！

海の家もそろそろOPENだし、

ビタミン、ミネラルをたくさんとって

これからの時期を楽しみましょうね✨

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